Ingredientes:
- 50 grs. de manteca
- ½ taza de leche
- 3 huevos
- 125 grs. de azúcar
- 200 grs. de harina Sin T.A.C.C
- 50 grs. de Maizena
- 2 cdas. de esencia de vainilla o ralladura de limón
- ½ cucharadita de bicarbonato
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar y la manteca. Agregar la leche, la esencia y batir. Tamizar el bicarbonato con la harina e incorporarlo a la preparación. Volcar en molde enmantecado y enmaizenado. Llevar a horno moderado hasta su cocción.
Fuente: Monster
Fuente: Monster